ホンムネくんに集まる仲間達と
今年も畑をやっています。
いよいよ今週は麦刈り!
麦部で3年前にまいた小麦「ハルユタカ」が
今年も実ってくれました。
肥料も世話も何もしなかったのに、たくましいわー。
ハルユタカは日本の小麦には珍しく、パンにもなります。
強力粉に近い中力粉なんだそう。
おやき、うどんはもっちもちで美味しかった♪
天然酵母パン、カレーのチャパティーなんかも
小麦の味がしっかりして美味しかったなぁ。
こぼれ種で育ったハルユタカくん。
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きっと今年も、私達だけでは沢山すぎて
刈りきれないし食べきれない。
でもこのまま無駄にするのはもったいない。
そこで、一緒に麦刈りしてくれる人を募集します!
とりあえず今週の水曜日から始める予定です。
9時半~夕方まで。
来れる方はご一報ください。
070-6663-5875(米山永子)
どうか晴れますように。
麦部員 永子