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ホンムネくんニュース(古民家 七代)

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古民家七代、デビュー



看板をつくり、

台所の改装が終わり、

お披露目会で餅投げをして、


…ここでお伝えする余裕もないまま
あっという間に夏到来。

7月7日の今日は、
七代のHPを始めます。


http://nanadai.net


まだまだ未完成ですが、
七代と私共々、
育っていく様子を楽しんでいただけたら嬉しいです。

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そんなわけで…

2010年から仲間と始めたこのブログも、
いよいよ卒業です。

寂しくもあり、晴れがましくもあり。

「ホンムネくん」としてのこの5年半は、
この家にとってどんな感じだったかな?

きっときっと、

賑やかで
愛されて
守って、守られて…

嬉しかったに違いない!
そう確信しています。

ホンムネくんを愛してくださった皆さん
心からありがとうございました。

そしてありがとう、ホンムネくん。


この先も、まだまだこの家があり続けますように!


これからは「七代」としてよろしくお願いいたします。


感謝を込めて
米山永子
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# by honmunekun | 2016-07-07 14:58 | ホンムネくん再生物語

「ホンムネくん」とは?…そして「七代」へ

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   信州中川村、天竜川のほとりにある築160年の古民家。
   大きな屋根でドーンと構える本棟造りの家は、
   ここ伊那谷の風土に合った、この地方にしかない建築なんだそう。

   近年本棟造りの家々の取り壊しが進む中、
   生まれ育ったこの家を残したいと願っています。
   お金も労力もきっと沢山かかるけれど、まずはできることから。

    「ここが好き」

   と言ってくれる友人たちと、2010年からこのブログを始めています。
   この家の愛称は「ホンムネくん」
   どうぞよろしくお願いします。



   追記:

   そして現在、2015年。
   「まずはできることから」が合言葉で始めたホンムネくんでの活動。
   5年たって、ようやく一つの実を結ぶことができました。

   2016年春からは、

    「ちょっと昔の暮らし体験ができる古民家」

   として、ここで暮らしながら働く=生業を始めます。
   中川村の四季折々の美しさ、旬のおいしさ、手仕事の楽しみを
   皆さまとご一緒に味わえたら嬉しいです。

   新しい屋号は「七代(ななだい)」です。
   どうぞよろしくお願いします。
   
                 
   これまでの歩みの中で出会えた皆さんに感謝しつつ      米山永子


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【ご利用案内】

※現在、開業準備中です。
 ご不便をおかけしたり、ご利用できないこともありますので
 まずはお問い合わせください。

●古民家ホームステイ(通年)
 http://honmunekun.exblog.jp/19736200/

●竹細工教室(月1回)
 http://honmunekun.exblog.jp/21211888/

●味噌仕込み体験(毎年2月~5月)
 http://honmunekun.exblog.jp/22890072/

●貸しスペース(通年)
 宴会・イベント・合宿など、貸し切りでご利用できます。
 まずはご相談ください。

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【所在地・お問合わせ】

〒399-3802
長野県上伊那郡中川村4134
●電話/080-5145-6795
●メール/eyon@cek.ne.jp(米山)

【交通アクセス】
http://honmunekun.exblog.jp/20745847/

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# by honmunekun | 2016-04-01 00:00 | ホンムネくん再生物語

味噌仕込み体験会2016・募集開始

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いよいよ味噌仕込みシーズンが始まりました。
今年もみそ部では5月いっぱいまで仕込む予定です。

大人も子供もみんなでわいわい作るのがみそ部の醍醐味!
初心者大歓迎です。

味噌を作ってみたい方、遊びに来ませんか?

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味噌仕込み体験会・2016

【日程】
3/1(火)   9時〜お昼
3/21(月祝) 13時半〜夕方
4/17(日)  13時半〜夕方
5/3(火祝)  13時半〜夕方

その他、あと2〜3回くらい開催できます。
日時のご希望があればお早めにご相談ください。
3名以上で開催できます。


【体験料】
 大人 4000円(小学生半額)  
 ※今シーズンから新料金になります。(リピーター割引あり)


・年末に味噌を500gおすそ分けします。
・希望者は当日仕込んだ味噌をお持ち帰りできます。
 (3キロ2400円〜要予約。追加は850円/kgで量り売りいたします)

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さらに…
体験会とは別に、グループ仕込み会も好評です。

「1年分の味噌を仕込みたい!」という皆さんにおススメ。
1回で仕込める40~55キロを、グループで分け合って当日持ち帰っていただきます。
料金もお得になりますよ。

グループ仕込みに興味がある方、個人でも5キロ以上仕込みたい方はご相談ください。
基本的に平日か、土曜の午前中にできます。

皆さんのご参加をお待ちしています♪


みそ部長 えいこ
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# by honmunekun | 2016-02-17 13:46 | お知らせ・お祭・イベント♪

【イベント案内】安藤邦廣さんを囲んで


ここのところ七代は企画ラッシュです。

七代開業のタイミングで、こんな尊いご縁をいただきました。
めったにない大物ゲストをお迎えします。
古民家好きの方は必見!

ぜひお出かけください♪


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# by honmunekun | 2016-02-10 16:44 | お知らせ・お祭・イベント♪

【レポート】たろう屋さんで、1日だけのランチやりました♪

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先月末のご報告を。

中川村で自然食品を取り扱う八百屋「たろう屋」さんで、
1日だけのみそ部ランチをやりました。

楽しかった!

テーブルクロスや椅子も持ち込んで。
私の本棚から選んだ本をずらりと並べ、ブックカフェ風に♪
お店の一角を完全に乗っ取らせていただきました(笑)

バーガーもランチプレートも好評でした。
来ていただいた皆さん、ありがとうございました。

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企画段階でメニューを考えていた頃のこと。

実のところ、お料理やメニュー開発には
そんなにモチベーションがなかったりする私。
(片付けるほうが気楽で好き)

でもこういう出店は好きなんですよねー。
文化祭みたいで。
そして出すなら、まちがいなく美味しいものを出したい!


長年やっている味噌カツベジバーガーやポタージュは自信作。
でもプレートのお惣菜はどうしようかな?
と思っていたところ・・・

「1月からたろう屋でお惣菜を始めるよ」

という耳より情報が。

しかも始めるのは、友人でありみそ部員でもある
「くみちゃん」こと小幡久美子さん。
これは気になる。

今月はカレー味のポテトサラダと、
切り干し大根の梅和えの2種類。
試食してみて「これならピッタリ!」

ちゃっかりランチプレートのおかずに使わせていただき、
嬉しいコラボランチができました♪

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今回のランチ出店は、七代を始めるにあたって
自分の原点を振り返る機会を作りたい、
というのが目的の一つでした。

中川村で、残してもらった古民家で
「自分の仕事をつくりたい」
と描き続けてきたこの10年あまり。

午後のお話会では、小さなテーブルを囲んでこぢんまりと。
久々に永子ヒストリーをたっぷりお話させていただきました。

店主の太郎さんと出会ったのも、ちょうど10年ほど前。
「それ懐かしいな〜!」の連発。
自分で話しながら、懐かしかったです。


やってみてよかった。
目指す形やあり方は変わっても、
核になる思いは全く変わっていないんだな、と確認できました。
太郎さん、いい時間と機会をありがとう。


次はいつやろうかな?
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# by honmunekun | 2016-02-09 18:26 | ホンムネくんの台所